这种做法没有骨头,
小朋友都可以大口大口的吃!
用料
鸡腿 | 2只 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
油 | 1勺 |
好吃到爆的蜜汁鸡腿~一周吃五次都吃不够.肉嫩汁香太解馋了!的做法
鸡腿要买大个一点的才多肉。
鸡腿去骨,中间切一刀,切断腿筋。
放入姜蒜.生抽.老抽.料酒.蚝油.蜂蜜.抓拌均匀,腌制半小时。
用不粘锅,起锅烧油,放鸡腿煎,煎至两面金黄,再把剩余的腌料汁全部倒入锅中,盖上锅盖小火煎8分钟,再大火收汁。
趁热撒上白芝麻,美味即成。
小贴士
煎的时候注意观察,小心别煎糊了!