香煎鹦鹉鱼 本文已影响 2.41W人 每一种扁平的鱼都可以这么做,十分钟搞定 用料 鹦鹉鱼 四条 姜 八片 生抽 适量 白糖 5克 料酒 淀粉 二勺 香煎鹦鹉鱼的做法 鱼洗净 纸巾擦干 葱姜,生抽,糖,入味儿 放二勺干淀粉 热锅冷油,电磁炉煎800-1000度转换,煎至两面金黄 外酥里嫩 小贴士小火煎制,不易破皮