快手煎菲力 本文已影响 2.49W人 用料 牛排 三块 盐 适量 黄油 20克 快手煎菲力的做法 解冻后,切块,不吃的马上装保鲜袋放冷冻! 海盐黑胡椒腌制一会,十分钟都OK的啦。菲力比较瘦,可以抹些油一起腌制 大火把锅烧得很热才放牛排,封边煎,煎到一面是焦褐感就放黄油、迷迭香,继续撒海盐黑胡椒,马上翻面,调小火。一般菲力有个3-5分钟就煎好了! 冷置几分钟切开,汁水非常丰富 这样很嫩很好吃哦 我喜欢粘辣椒哈哈