养生鸡汤吉利火锅 本文已影响 1.27W人 用料 鸡 半只 枸杞 20粒 红枣 8颗 姜 30片 芡实 10克 瑶柱 6颗 茴香 5克 花椒油 3勺 盐 5克 酒 2勺 麻油 2勺 虫草花 5克 养生鸡汤吉利火锅的做法 先把鸡🐔切块，洗好沥水，放入酒，胡椒粉，花椒油和麻油腌制半小时 然后放入电炖锅里，再加入一堆嫩姜，葱，芡实，百合，瑶柱，枸杞，虫草花，红枣，加水后开始炖，炖一个半小时左右，再加点花椒油，加入盐，继续四十分钟左右即可 然后放入火锅中，准备自己喜欢的火锅食材，如鲜虾，六记雄牛丸，旭洋鸭血，古宗山羊肉，老豆腐等… 这次就烧了一锅鸡汤，一会最好烧两锅，另一锅可以后续作为汤底加入。不过这次火锅已经是超好吃了^ω^
