堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸 本文已影响 3.15W人 用料 葱 2段 姜片 3片 花椒 10粒 市售或自制牛丸 500克 黄豆酱 15克 甜面酱 20克 料酒 50克 火锅底料 100克 堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸的做法 烧一锅开水,牛肉丸过水煮一遍,时间不要太长,水开后1、2分钟即可捞出来。 再煮一锅清水,所有材料放锅里,大火烧开,搅拌均匀,小火10到20分钟左右就可以开吃啦。