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海鲜大螃蟹

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海鲜大螃蟹的做法步骤图，海鲜大螃蟹怎么做好吃

作为福建人，热爱海鲜是写在骨子里的

用料  

螃蟹 2只
大蒜 2-3瓣
鸡蛋 2个
大葱 1根

海鲜大螃蟹的做法  

  1. 先腌一下，沾淀粉过一下油，不能大火炸，沥油备用

    海鲜大螃蟹的做法步骤图，海鲜大螃蟹怎么做好吃 第2张

  2. 干净锅放少许油，葱姜蒜炒香方螃蟹，少许水，把之前腌制用的调料下锅，淋蛋液（不要搅动），中火焖一下，翻炒收汁，起锅

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