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红烧牛肉面(不放油)

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红烧牛肉面(不放油)的做法步骤图

啊啊啊好香啊

用料  

牛腩 八小块
豆瓣酱 一大勺
番茄酱 一大勺
酱油 三大勺
五香粉 一小勺
胡椒粉 一小勺
八角 两颗
葱姜 少量

红烧牛肉面(不放油)的做法  

  1. 牛肉洗净 无需炒水 直接放入锅内煸炒

  2. 炒香后放入葱姜蒜 胡椒粉五香粉 继续炒香

  3. 加入豆瓣酱 番茄酱上色 随后加入酱油

  4. 加水到所需的量 烧开后转小火炖一个小时 期间加入八角

  5. 时间到后可以尝尝味道 再调整咸淡(此时才可加入盐!)

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