不加糖不加水的啤酒陈皮红烧牛腩

酥烂的红烧牛腩，软糯的土豆，香甜的胡萝卜....非常好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
没有过程图，但是非常简单。

用料  

不加糖不加水的啤酒陈皮红烧牛腩的做法  

1. 牛腩洗净切小块，焯一下水。
   土豆，胡萝卜切小块。
   砂锅倒一点油，烧热放姜，八角，炒香。放入牛肉块，加生抽和老抽，翻炒一会儿，加胡萝卜和土豆，炒一下。
   倒啤酒，最后放陈皮。烧开之后，盖上盖子，小火焖煮一个小时左右，至汤汁浓稠。
   如果还有很多汤汁，最后开大火收干一些。
   不够咸再加盐调味。出锅前撒葱花。