不加糖不加水自制秋梨膏 本文已影响 2.78W人 用料 罗汉果 1个 红枣 15颗 姜丝 20克 梨 2500克 不加糖不加水自制秋梨膏的做法 把梨洗干净沥干水分 梨刨成丝,红枣去核,生姜切条放锅里一起炖 烧开后放入罗汉果,捏碎,一起煮50分钟,期间要搅拌,捞出放凉(手不烫),把汁水过滤出来(用纱布手😂),汁水锅里小火煮,一开始不会焦,慢慢炖(四小时左右)到滴一滴到冷水不会散,成水珠型就好了 温热就可以装起来了 小贴士最后容易焦,要是不是搅拌。很费时间😂