秋梨膏不加水零失误

用料  

秋梨膏不加水零失误的做法  

1. 10斤梨

2. 配料准备齐全

3. 梨去皮

4. 擦成梨蓉或者梨丝

5. 罗汉果，红枣，冰糖，姜丝放入梨蓉大火煮开，小火煮半小时

6. 煮好晾凉后用纱布过滤挤出梨汁

7. 放入川贝粉

8. 大火煮开中火继续熬煮

9. 煮到只有三分之一时要开始不停搅拌

10. 最后就剩这一点啦

11. 趁热装瓶

12. 就做了这一瓶

小贴士

1.准备10斤梨，10g川贝粉，两个罗汉果，红枣生姜冰糖若干。
2.梨去皮，擦成蓉或者丝。放入压碎的罗汉果，去核的红枣，姜丝，冰糖。大火煮开，小火煮半小时。
3.梨蓉凉凉后，用纱布过滤，把汁水挤出来，梨渣倒掉。
4.梨汁里面加入川贝粉大火煮开，小火慢煮，等梨汁剩下少一半时就要一直搅拌。颜色变深，比较浓稠，就可以关火了。
5.趁热倒入无水无油的玻璃瓶，彻底晾凉后盖盖子放入冰箱冷藏。
会陆续更新家常菜谱等，如有不清楚的可以加vx15209264180🍭🍭