红烧白萝卜 本文已影响 6.99K人 用料 老抽 半勺 生抽 2勺 白萝卜 1根 盐 一勺 糖 两勺 葱 半根 红烧白萝卜的做法 白萝卜洗净去皮 切块 准备水,水里加入一点油 起锅烧水,水开下白萝卜 焯1-2分钟后捞出 切一点葱 起锅烧油 下葱炒至香 下白萝卜 翻炒一会儿加入半勺老抽 加入两勺生抽,再加入两勺糖和一勺盐 翻炒均匀后加入半盆水 小火炖15分钟后开大火收汁儿,关火后焖1-2分钟就可以出锅了。