年味|红烧白萝卜

所谓冬吃萝卜夏吃姜，冬天就是要多吃萝卜，过年油腻吃多了，来碗红烧萝卜肯定受欢迎👏
过年摆盘当然要用心的，平时就盛出来就可以啦！

用料  

年味|红烧白萝卜的做法  

1. 白萝卜洗净去皮，对半切开切薄片。

2. 起油锅，下葱段爆香

3. 放入萝卜片大火翻炒

4. 加入生抽，老抽，翻炒均匀后加入一小碗水

5. 大火水开后转中火焖煮，萝卜软烂后加一点盐和糖，大火收汁。

6. 最后撒葱装盘，有时间还可以摆个造型！

小贴士

萝卜切薄片可以缩短烹制的时间！