素版干锅花菜（不长肉肉的）

这道素版的干锅花菜，虽然没有放肉，但也不影响它的美味。不管是配米饭还是配馒头，爽脆酸辣的口感让人胃口大开，下酒又下饭，多吃也不用担心长肉肉！

用料  

素版干锅花菜（不长肉肉的）的做法  

1. 将花菜清洗干净，切成小朵。

2. 将蒜瓣和指天椒切碎。

3. 提前将酱油、香醋、胡椒粉和孜然粉混合搅拌均匀。

4. 锅中倒油，将蒜和指天椒放入锅中开小火炒香。

5. 将花菜放入锅中，开中火炒熟。

6. 花菜炒熟后，将提前调好的酱汁倒入锅中，翻炒1分钟即可出锅。

小贴士

看完以后是不是觉得步骤超简单？老人小孩都爱吃的菜，赶快动手做给家人吃吧！