酱肉版干锅花菜(智能无油烟版) 本文已影响 2.85W人 全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作! 用料 花菜 350克 酱肉 100克 糖 5克 生抽 1勺 老抽 半勺 料酒 1勺 酱肉版干锅花菜(智能无油烟版)的做法 花菜洗净切块。酱肉切片。将5g糖、1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒调成调味汁待用。 打开智能炒锅锅盖,加入1勺油,将花菜平铺放入,淋入调味汁。最后铺上酱肉。 盖上锅盖,调成“爆炒”模式,时间设为10分钟,开始烹饪。 听到结束提示音后打开锅盖,烹饪完成,盛出装盘。 小贴士油只需一勺!