超级成功的干锅虾 本文已影响 2.01W人 用料 虾 只 土豆 个 藕 干辣椒 个 生抽 勺 料酒 勺 盐 克 香菜 根 姜 片 白芝麻 克 火锅底料 包 一点点老干妈 大葱 耗油 超级成功的干锅虾的做法 去虾线,用料酒,生抽,老抽,姜,淀粉把虾腌15分钟左右 土豆和藕片洗干净切好,裹上一点点淀粉 锅中放油,先放入土豆和藕片炸熟,然后再把虾炸熟,捞出来备用 可以用原来的油,也可以洗锅换油,油热放入准备好的料:火锅底料,干辣椒,葱,姜,耗油,老干妈,炒好调料以后放入主菜炒,放盐,再加适量的生抽老抽就可以出锅 出锅后撒上香菜就可以开吃