成本5块钱的孜然鸡胸肉(干) 本文已影响 6.83K人 用料 鸡胸肉 1块 蚝油 1勺 生抽 1勺 老抽 0.5勺 料酒 1勺 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 盐 少量 成本5块钱的孜然鸡胸肉(干)的做法 鸡胸肉切条,加入蚝油、生抽、料酒、老抽,腌制15分钟 锅中放少量油,加入腌好的鸡胸肉,开始大火出汁然后小火,到鸡胸肉变色 关火,根据口味加入辣椒面和孜然粉。翻锅拌匀,出锅,这样就可以吃啦~ 吃不完的,可以放入烤箱,上下火180度烤干,这样可以放得久一点,而且表面焦脆有另一种风味~