蒜香茄子（烤箱菜）

蒜香浓郁、省时省力的美味。

用料  

蒜香茄子（烤箱菜）的做法  

1. 酱料：蒜泥、葱末、耗油、生抽、橄榄油。搅匀。

2. 茄子对半切开。表面横竖切几刀，不要切断。刷橄榄油。

3. 把酱料抹在茄子上。

4. 烤箱：180度、中层、上下火、15分钟。

小贴士

蒜要大量多放，葱少量，也可不放。