酸甜苹果翅

用料  

酸甜苹果翅的做法  

1.   翅中冲洗干净，加入酱油腌制2小时。

2.   苹果去皮切块，稍大些。

3.   新鲜香菇冲洗干净，切块。

4.   热锅倒入适量油，下腌制好的鸡翅，两面煎，盛起。

5.   用热锅热油，倒入香菇翻炒，下煎过的翅中，一起翻炒，加入腌制翅中的酱油。

6.    接着再倒入苹果，再加入一些酱油和清水煮至汤汁收干。