无烤箱咖喱牛腩海鲜焗饭
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吃货想吃就吃！哪有什么故事！下面分量是8人份。
用料
| 牛腩200 | 克 |
| 胡萝卜1 | 根 |
| 米饭 | 5碗 |
| 芝士 | 一片 |
| 咖喱块 | 8块 |
| 洋葱 | 一小个切片 |
| 土豆 | 一小个 |
| 芹菜1小把 | |
| 红、青尖椒各两个 | |
| 虾400克 | |
| 姜蒜适量 | |
| 盐 | 适量 |
| 酱油适量 |
无烤箱咖喱牛腩海鲜焗饭的做法
1，先下米煮饭！2、先油盐蒜姜爆炒牛腩块和土豆块、胡萝卜块！翻炒一分钟加入适量蜂蜜，翻炒片刻，加入1000ml开水煮一下，再放进8块咖喱块，一片芝士！火调到最小火煮约8分钟！关火闷1分钟。待用。3，油盐、蒜片爆炒虾，颜色熟了即起锅！4、再把剩下的蔬菜和虾一起爆炒，翻炒一分半钟加入酱油、再翻炒几下！即倒入煮好的牛腩咖喱土豆胡萝卜，调到中火煮1分钟！5，平底锅预热温度高后把煮好的饭放进平底锅开火烧一下，上面把做好的咖喱菜一起平铺在饭面，盖上锅盖焖一下即可开吃！
![无烤箱咖喱牛腩海鲜焗饭的做法步骤图 第2张]( "无烤箱咖喱牛腩海鲜焗饭的做法步骤图 第2张")
小贴士
秘诀：注意爆炒火候、掌握好时间！
