咖喱胡萝卜炖巴沙鱼 本文已影响 1.25W人 用料 鱼 半条 胡萝卜 4根 盐 5克 料酒 4勺 淀粉 1勺 酱油 3勺 咖喱胡萝卜炖巴沙鱼的做法 鱼化冻切块,淀粉➕料酒➕酱油腌制 腌鱼的时候切胡萝卜,切片比较好熟 热锅加油煎鱼至半熟 加水➕胡萝卜,大火炖至微微冒泡 关火,放入咖喱块,搅拌化 大火炖开