咖喱蟹、虾 本文已影响 2.59W人 用料 螃蟹 只 椰浆、淡奶油、咖喱块、辣椒粉、洋葱、芹菜、小米椒 虾 咖喱蟹、虾的做法 新鲜蓝蟹 拆盖去肠、腮,清洗干净 沾生粉油炸 先炸蟹盖 炸好的蟹 洋葱切丝、芹菜切条、小米椒去籽切碎 锅内少量油,洋葱、芹菜、小米椒炒香盛出 新起油锅放辣椒粉 加椰奶、淡奶油、咖喱块煮开 倒入炸好的螃蟹和超好的洋葱、芹菜 做咖喱虾也是同样步骤,先炸虾 与咖喱酱拌匀,最后铺上炒好的洋葱、芹菜也很好👍