没有鸡肉的咖喱饭 本文已影响 7.11K人 用料 土豆 个 洋葱 个 胡萝卜 根 咖喱块 块 盐 克 没有鸡肉的咖喱饭的做法 重点就是这个咖喱了,相当优秀,可放盖过咖喱块的水量放微波炉叮一分钟 切洋葱🧅 切土豆🥔 切胡萝卜🥕 1、倒入适量油;2、倒入胡萝卜和土豆煸炒,主要让土豆表皮过油,这样在炖煮过程不易煮烂;3、倒入料酒(我的最爱,炒啥都想倒点,没啥具体原因);4、倒入少许的生抽;5、倒入适量的水,水量依据食材的量而定,怎么的也得平铺没过食材;6、喜欢软糯点的就煮久点,需要关注水量;7、食材快熟前十几分钟倒入咖喱,为什么不先倒呢?因为容易糊锅,想先到入味的需要时不时的翻食材;8、可爱的小熊猫是用米饭和海苔组成,展示做手工水平的时候了;9、省下就是装盘啦。。。