快手塔吉锅炖咖喱 本文已影响 1.99W人 差不多半个小时可以开饭😉 用料 胡萝卜 一根 土豆 三个 豆角 一小把 洋葱 半个 自制咖喱猪肉肠 四根 咖喱粉 适量 香草碎 适量 盐 少许 牛奶或椰浆 五大勺 橄榄油 一大勺 黄油 15克 快手塔吉锅炖咖喱的做法 豆角、胡萝卜、土豆切小块,加入咖喱粉、香草碎、盐、橄榄油、三大勺牛奶拌匀腌制十五分钟。 黄油小火融化,加入洋葱碎翻炒,倒入腌制好的蔬菜块拌匀,中小火焖煮十分钟。 摆上切好的香肠片,淋上两大勺牛奶,中小火再焖五分钟出锅。 小贴士全程不用加水或其他液体,火不要太大。