紫菜鲜菇汤 本文已影响 2.64W人 朴素简单的紫菜、鲜菇,糅合成一锅美汤,食材简单,做法简单,但味道却不一般哦(⊙o⊙)。 用料 水发紫菜 180克 白玉菇 60克 姜片、葱花 各少许 盐 3克 胡椒粉、食用油 各少许 紫菜鲜菇汤的做法 将洗净的白玉菇切去老茎,改切成段。 把切好的白玉菇装入盘中,待用。 锅中注入适量的清水烧开,加入适量盐、胡椒粉。 再倒入少许食用油。 放入切好的白玉菇。 放入洗好的紫菜,用大火加热,煮沸。 放入少许姜片,用锅勺搅拌均匀。 将煮好的汤盛出,装入盘中,撒上少许葱花即可。