青岛本地螃蟹粥 本文已影响 2.82W人 用料 螃蟹 1只 大米 咖啡杯半杯 葱 适量 姜 适量 盐 适量 青岛本地螃蟹粥的做法 螃蟹切开洗净，去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心，除壳以外切成小块（自己吃壳也可以切开） 大米洗好以后煮到开花，放葱姜放螃蟹，煮个10分钟，再放适当的盐进行调味，再煮5分钟就可以了，最后撒上葱花即可 小贴士宽妈小贴士：用五常大米，煮的快开花快，重点是好吃😊为了防止粘锅要随时搅拌一下要趁热喝哦，凉了腥味会重
