紫薯红豆粥
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冬天来了,
我想吃一碗暖暖的粥~
好看又简单的粥,非常适合做给孩子、家人吃~
忙于工作的上班族们,也可以熬这个粥来吃,养胃,美颜~
用料
紫薯 | 1个 |
红豆 | 80克 |
大米 | 半杯多 |
冰糖 | 10颗 |
紫薯红豆粥的做法
准备好食材,就四样~
洗净大米红豆,放入锅中等候…
洗干净紫薯,去皮,切块状…
之后过一道水,去掉紫薯切开后多余的汁~把洗净大米,红豆,紫薯块,冰糖混在一起,加入水,盖过紫薯后,再多加一些水~
最后,选择煮豆模式,调整时间50分钟~
时间到后,紫薯红豆粥就煮好了~
盛出来,香甜的紫薯味迎面扑来~
小贴士
大米,红豆及紫薯的量视食用人数而定,因为我是一个人吃,我准备的这个量还有点多,可以吃两餐~
另外冰糖的量也要看自己喜欢的甜味而定,能吃甜就多放些冰糖~
最后水不要放太少,否则就变干饭了,同时也不能放太多,太稀也不好吃…这个粥还是浓稠的比较好~