健康营养粥 本文已影响 1.92W人 营养健康、尤其适合不爱吃蔬菜的小朋友食用。 用料 大米 少许 薏米 少许 红豆 少许 莲子 少许 燕麦 少许 皮蛋 一只 瘦肉 少量 胡萝卜 半根 芋头 一个 冬瓜 少量 黑木耳 少量 香菇 一个 枸杞 少许 鸡毛菜 少量 健康营养粥的做法 准备以上菜品,品种可以按自己口味定 肉沫里加入姜末、料酒、盐、生抽、小葱、洋葱拌匀,腌制十五分钟后炒熟;将芋头、冬瓜、胡萝卜、香菇、黑木耳、小葱炒熟。 将大米、红豆、莲子、薏米、燕麦洗好后浸泡待用 将泡好的杂粮内倒入之前炒好的菜和肉,一起煮 煮大约35分钟开锅 开锅后倒入鸡毛菜或小青菜、加入适量枸杞继续煮 出锅后撒上少许皮蛋,倒适量香油及白胡椒后即可食用。 小贴士杂粮不易过多,出锅后淋入香油可保持色泽