玉米面糊粥 本文已影响 3.23W人 喜欢喝粥的朋友不防试一下,即好喝又营养,制作简单,方便! 用料 玉米面 一大勺 冰糖 5颗 大枣 2颗 枸杞 10颗 牛奶 适量 玉米面糊粥的做法 首先把玉米面粉加两倍的冷水搅均,锅里加水、大枣、冰糖烧开,然后一只手把搅拌均匀的玉米面水慢点到入锅中,另一只手拿勺子不停的在锅里搅动,以防止糊锅!水再次烧开加入牛奶再烧开,关火放入枸杞。 小贴士玉米面和水的量要根据人口多少和想要粥的干稀成度调整,粥里放什么宜可调整(放面瓜,菜叶等均可)。切记:火不用太大,要一直搅动,越干越容易糊锅。