秘制津味炸酱面(甜味) 本文已影响 3.41W人 来自爸爸的真传,甜而不腻,就面条或者搭配其他主食,绝了~ 用料 肉末 克 葱 姜 甜面酱 糖 鸡精 香油 酱油 秘制津味炸酱面(甜味)的做法 葱姜切末 划重点- 姜末多预备,分成两小分热锅放油,葱姜(第一份)炝锅 炒出香味后,肉末入锅 肉末炒熟,转小火依次放入酱油1勺,糖1小勺,面酱1-2大勺,加水然后放入第二部分姜末(甜味可根据个人口感)最后入鸡精,出锅前淋几滴香油倍儿好~菜码依据个人口味啦,黄瓜丝或者各种其他小菜 小贴士酱和水的比例可依据个人便好调整