肉末橄榄菜面 本文已影响 2.72W人 比较重口味 喜欢吃橄榄菜 用料 橄榄菜 2勺 肉末 50克 蒜 1瓣 姜 少许 小葱 少许 料酒 红油 酱油 花椒粉 盐 鸡精 醋 少许 肉末橄榄菜面的做法 五花肉切末 倒入少许料酒拌匀 葱姜蒜切末备用 热锅凉油 加入肉末翻炒 之后加入姜末蒜末橄榄菜翻炒均匀 最后加入小葱 炒出香味 出锅 大火煮面条 我这边是买的细细的手擀面 临出锅前加了点儿芹菜叶 煮出来的面条吃起来有芹菜的香味 碗里放入少许小葱 一勺酱油 一勺醋 一勺红油 少许鸡精跟花椒粉 半勺盐(因为橄榄菜本身有咸味) 料碗里加入煮面的面汤 搅拌开来 最后放入面条 码上炒好的肉末橄榄菜 香喷喷的 吃了一大碗哦～
