家常主食炒饭

肉末豆角橄榄菜炒饭

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肉末豆角橄榄菜炒饭的做法步骤图

学生时代吃过的一道炒,今天突然想吃,就着手准备材料做起来了,满满的回忆杀。

用料  

橄榄菜 4勺
肉末200
10克
2克
豆角末 10条切碎
蒜米 1瓣
白饭 五碗

肉末豆角橄榄菜炒饭的做法  

  1. 肉末跟蒜头一起剁碎,放油蚝油生粉腌制待用

  2. 热锅后倒油,放入腌制好的肉末炒熟后放入豆角末,倒入一点点汤炒熟,放点盐调味,不要太多盐!

  3. 把火关了,加入白饭,橄榄菜均匀搅拌好,因为橄榄菜本来就是咸味的,这个时候只要快速翻炒好后即可出锅。

    肉末豆角橄榄菜炒饭的做法步骤图 第2张

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