家常主食面条

电煮锅番茄鸡蛋汤面

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电煮锅番茄鸡蛋汤面的做法步骤图

妈妈教的,一个电煮锅就搞定,一个人的晚餐,棒棒哒👍

用料  

番茄 2个
鸡蛋 2个
挂面 一小把
适量
香葱 适量
生抽 几滴
香油 几滴

电煮锅番茄鸡蛋汤面的做法  

  1. 烧开一锅水,然后放入切碎的番茄,继续煮。

  2. 煮到番茄完全烂掉,放入挂面。

  3. 眼看挂面快煮好时,放适量的食盐,再将两个鸡蛋打散,关掉电煮锅,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌,出来漂亮的鸡蛋花,然后撒上葱花,盖上锅盖一会儿。

  4. 在准备好的面碗里倒入几滴生抽和香油,然后起锅,就是美味的番茄鸡蛋汤面。鼓掌👏

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