改良版麻食 本文已影响 3.07W人 用料 猪排 两跟块 香菇 4朵 西红柿 1个 胡萝卜 半根 土豆 半个 改良版麻食的做法 排骨淖水后,放在煲汤锅里微火煲汤一个小时同时西红柿切片、胡萝卜切片、香菇切片、姜切片、葱切短放锅里土豆切小块和面(比面条的面软点),活好面醒10分钟,和好的面杆成约5毫米厚度哦,切成方钉,在寿司帘上,用大拇指按压另起锅加水,水开后,将安压好的方钉饭锅里煮熟备用带排骨炖50分钟后,放入土豆块,煮5分钟,加入煮好的面食,加适当的盐,煮5分钟,加香油及小葱,出锅。