香姜肉丝拌面

自古便有“所城萝卜、福洞姜”，
“萝卜不空心、香姜没有筋”之美称，民谣赞颂“兰花桂子永明姜，香飘远近十八乡，脆如冬笋，嫩如瓜、一家炒姜满村香”！所以特愛这一口香姜。

用料  

香姜肉丝拌面的做法  

1. 香姜切薄片待用

2. 姜片切成姜丝待用

3. 倒入食用油翻炒一下姜丝

4. 倒入里脊肉丝一起翻炒

5. 煎几个鹌鹑蛋待用

6. 将面条煮熟后捞起来

7. 将肉丝、煎鹌鹑蛋摆盘撒上葱段

8. 撒上油醋汁调味

9. 拌均匀就好啦

10. 完整版视频附上