爱吃面的集美一定要试试这道青椒鸡蛋拌面🍜
酱汁浓郁,简单拌一拌好吃到舔盘子了!
做法简单,快试试吧~
用料
青椒 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
面条 | 1份 |
大蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
好吃到哭的青椒鸡蛋拌面🍜酱香浓郁超入味!的做法
1⃣️准备好食材调酱汁(两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺豆瓣酱+一勺玉米淀粉+半碗水搅拌均匀)
2⃣️水开下面条煮熟过凉水,鸡蛋煎熟备用。
3⃣️锅里到适量油放蒜末小米辣炒香,放青椒炒软倒入酱汁煮一会儿,面条和鸡蛋拌匀就可以啦。
美味