😋家里剩米饭怎么解决~试试这一款超好吃的青椒鸡蛋烩饭,酱香浓郁,做法简单又美味👉米饭粒粒分明,被酱汁包裹着,太香了~强烈推荐你们试试看哦!
用料
鸡蛋 | 2个 |
青椒 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
酱香浓郁❗️好吃到舔盘的青椒鸡蛋烩饭的做法
准备食材,青椒切丝,米饭打散
调个酱汁:碗中加入一勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
一勺豆瓣酱
一勺淀粉
半碗清水搅拌均匀
起锅热油倒入鸡蛋
煎至定型打散
加入青椒翻炒至断生
倒入酱汁
加入米饭,煮至浓稠即可
太好吃了!