零失败❗️好吃到舔盘❗️的咖喱鸡!!!
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好吃到舔盘的咖喱鸡!!!(我真的连粘在盘子上的一点汤汁都不放过🙈)
我第一次做就成功了,真的炒鸡无敌好次!浓稠的咖喱汤汁拌饭简直不要太满足!
用料
鸡腿🍗 | 3个 |
小土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
咖喱 | 2块 |
八角 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
油 | |
盐 |
零失败❗️好吃到舔盘❗️的咖喱鸡!!!的做法
1⃣️ 准备食材
2⃣️ 鸡腿洗净去骨切成小块,土豆、胡萝卜、洋葱切块
3⃣️ 热锅倒适量油烧热,放入洋葱炒香
4⃣️ 倒入鸡腿肉炒至变色
5⃣️ 放入土豆块胡萝卜块炒匀
6⃣️ 加适量盐,1勺生抽、1颗八角,加入没过所有食材的热水,大火烧开后转中火煮10分钟
7⃣️ 再放入咖喱块
8⃣️ 拌匀,中小火煮5分钟
超美味的咖喱鸡就大功告成啦🎉
真的超级好吃!
配上一碗白米饭🍚
超级无敌🈵️足
小贴士
佩佩敲重点‼️
🔸煮咖喱时,一定记得要不断搅拌!避免糊锅!
🔸汤汁不用收太干,因为汤汁拌饭超级🈵️足!