清爽凉拌鸡丝(面) 本文已影响 1.53W人 和鸡茸粉丝汤一起做的哦,也是神清气爽的感觉 用料 香菜 几根 洋葱 半个 胡萝卜 半个 花生 一小把 大葱 一根 莴笋 一根 芝麻 小把 清爽凉拌鸡丝(面)的做法 莴笋取皮(可以买),切丝,用花生油快速炒熟。没有的可以用四季豆切丝,用花生油快速炒熟,保持脆爽口感 做鸡茸粉丝汤剩下的鸡肉,鸡皮都处理成丝,胡萝卜,大葱都切丝 香菜,洋葱,花生都切碎,按香辣口味拌均就行。