菠菜鸡蛋热汤面(4人份) 本文已影响 6.54K人 经典早餐,非常好吃,简单快手,操作容易 用料 姜 5片 葱 小半根 肉 一小块 面条 两把 菠菜 两把 鸡蛋 1个 油 没过锅底 海鲜酱油 两平铲 花椒面 适量 盐 两勺 鸡精 一整勺 大料 几块 水 一整壶 菠菜鸡蛋热汤面(4人份)的做法 肉切横丝,化透 开火,下油。油开后下姜片,再下肉。翻炒肉变色后撒花椒面 将肉归到一侧,加入葱爆炒 加入2.5平铲海鲜酱油一整壶水鸡精一勺盐两勺几块大料 如果想吃荷包蛋,在水快开的时候加入 水开加入面条 煮一段时间后加入菠菜 搅一搅 完成✅