荞麦面也可以做出路边摊的味道! 本文已影响 7.46K人 荞麦面这么做真心好吃!你们一定要试试!终于周五了!!今天吃豪华版炒面,加肠加蛋,有夜市路边摊那味了,香! 用料 材料:荞麦面,鸡蛋,绿豆芽,火腿,包菜,蒜末,生抽,老抽,醋,干辣椒 荞麦面也可以做出路边摊的味道!的做法 备菜 1️⃣荞麦面煮熟捞出过凉水,鸡蛋炒7分熟捞出备用2️⃣锅内倒入油,油热放干辣椒,包菜,豆芽,火腿翻炒至变软,加1勺生抽,1勺老抽,一丢丢盐,翻炒均匀 3️⃣再放入鸡蛋,荞麦面翻炒,出锅前放一丢丢醋,蒜末,翻炒均匀就可以啦 美味 香