草莓馒头和胡萝卜馒头
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用料
火龙果皮 | 一个 |
菠菜 | 3根 |
黑米 | 若干 |
胡萝卜 | 一根 |
豆沙馅 | 半斤 |
白砂糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 10克 |
面粉 | 250克 |
先把火龙果皮榨汁,出渣后去掉,选择红色汁水和面,和草莓颜色相近就可以啦 和面过程加5克白砂糖和2克食盐,再加10克酵母即可
菠菜和胡萝卜都清洗干净也榨汁,家里有给宝宝用的料理机就可以了,和面过程加5克白砂糖和2克食盐,再加10克酵母即可
醒发好面后,就可以包馅料了,包好用手整形成草莓装,上面贴上菠菜汁和面的草莓蒂,这样比较逼真些 哈哈 最后再加上黑米做装饰成草莓点点就可以啦
胡萝卜包更简单包馅料后整形成胡萝卜状就可以了,再在表面加上绿色的蒂,再表面上用刀划三到 这样更逼真些