宝宝最爱的鸡蛋馒头 本文已影响 1.49W人 做砸了的馒头披萨竟有意外收获 用料 馒头 2个 鸡蛋 3个 火腿肠 2根 葱花 50克 黑芝麻 适量 宝宝最爱的鸡蛋馒头的做法 馒头蒸一下,放常温后切块。 大小随意,能铺满平底锅即可。 火腿肠切丁,葱花切碎备用。 少油,我加了点椰油,馒头煎至硬脆。 加火腿肠配料,倒入鸡蛋液。 鸡蛋熟后轻轻翻炒。 出锅装盘,撒上熟芝麻。 小贴士馒头过冷过热都不好切,北方老面馒头最佳。鸡蛋要多一些,不然每个馒头粒无法雨露均沾。重口味的亲鸡蛋液里放盐,不然没机会了。