咖喱鸡焗饭 本文已影响 2W人 小朋友最爱吃的，几次琢磨改良，最终版~ 用料 米饭 三碗 咖喱块 1块 鸡大腿肉 1只 胡萝卜 半根 洋葱 半个 料酒 一勺 马苏里拉 适量平铺 土豆 1 个 黄油一小块 黑胡椒 研磨适量 淀粉 2勺 橄榄油 1勺 虾 自己喜欢的其它食材适量 咖喱鸡焗饭的做法 切丁备用 加入一勺料酒（吃饭勺），2小勺生粉，黑胡椒研磨大颗粒适量 同鸡肉步骤 1-2根上锅蒸熟 橄榄油➕黄油 炒洋葱 加入鸡丁 虾🦐煸炒，变色后加入其它菜，加入咖喱块充分煸炒 蒸熟的白米饭垫底 倒入炒好的咖喱鸡 最上面平铺一层马苏里拉，放入烤箱180度10分钟 拉丝好，味道棒！ 小贴士如果不喜欢咖喱味道，可以换成意大利酱
