家常主食饺子

角瓜胡萝卜鸡蛋馅水饺🥟

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角瓜胡萝卜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
角瓜 1个
胡萝卜 半根
白胡椒粉
香油

角瓜胡萝卜鸡蛋馅水饺🥟的做法  

  1. 鸡蛋加盐打散,锅里放油,摊成饼,切碎

  2. 角瓜叉成丝,加盐,腌半个小时,水挤干

  3. 胡萝卜叉丝,炒熟

  4. 角瓜丝+胡萝卜+鸡蛋碎,放盐,白胡椒粉,香油几滴,拌匀

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