简易版包饺子（茴香馅和香菜馅）

周末，很无聊，就尝试一下包饺子，这是我第一次包饺子🥟，还可以，不复杂，好吃😋

用料  

简易版包饺子（茴香馅和香菜馅）的做法  

1. 把肉馅剁碎

2. 大葱半根切碎，茴香切碎，然后倒入耗油一勺，香油半勺，老抽一点点，盐、十三香少许，然后搅拌均匀。

3. 重复上述操作，把茴香换成香菜，搅拌均匀

4. 饺子皮放平，用勺子挖适量陷，放中间

5. 然后折叠起来，用手把边边按实，然后把两只手大拇指照着两边压一下就好了，如下图

6. 就像这样，饺子就立起来了

7. 然后可以水煮

8. 或者油煎也不错
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