家常主食饺子

猪肉虾仁玉米粒饺子馅

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猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图

这饺子背后是皮儿~~~

用料  

猪肉 适量
玉米粒 适量
虾仁 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
酱油 适量
十三香 适量
别问为什么都是适量 因为我不会用克度称 多年以来 凭感觉做饭

猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法  

  1. 猪肉馅朝一个方向打圈 分三次点水 打圈 至肉馅儿上劲

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第2张

  2. 虾仁去虾线 清洗干净 玉米粒过水 备用  

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第3张

  3. 猪肉馅里放生抽 老抽 等调料 最后用葱花油激一下  再放点香油  盐~备用 （绞肉全过程朝一个方向搅拌）

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第4张

  4. 把虾仁 玉米粒倒入肉馅儿 同一个方向搅拌均匀

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第5张

  5. 醒好的面 搓条 分成小鸡子 按扁  擀皮 开包  包好记得先下锅几个 尝尝咸淡

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第6张

小贴士

肉馅儿一定一个方向搅拌 要不然不上劲 其他没了

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