锅贴饺(自制饺子皮) 本文已影响 1.97W人 用料 面粉 200克 五花肉 200克 大葱 半根 生抽 一勺 老抽 一勺 鸡蛋 一个 油 两勺 水 适量 锅贴饺(自制饺子皮)的做法 肉馅我偷懒就用的包子馅,擀皮包好 先做了一盘捞饺子,多的冷冻起来 把冻饺子摆在锅中,放入两勺油,煎一会,倒入水没过饺子,盖上锅盖,水干后转小火,慢慢煎干,起锅。配上一碗枸杞米酒汤圆,美滋滋