美拍无意看到,今天尝试一下 味道真的很赞
分享给大家,创作成食谱耶方便我记起
嘿嘿 一举多得
用料
虾 | 11只 |
饺子皮 | 11张 |
肉馅 | |
蚝油 | 1勺 |
猪肉 | 肥2 瘦7 |
盐 | 适量 |
香油 | 一勺 |
糖 | 适量 |
葱花 | 适量 |
姜 | 我老公不吃姜用的姜粉 |
酱油 | 适量 |
鲜虾锅贴的做法
虾去虾肠,去皮留尾巴 ,我觉得这样包起来比较好看,觉得麻烦也可以全剥掉。
可以选现成饺子皮,(我家是馄炖皮,包了一个好丑,那形状,用小碗压成的圆形^o^)取少许肉馅然后放虾
前后不用收口
少油 下锅,煎2分钟 底部焦黄,调玉米淀粉水,
盖好盖子 小火 煎制收汁 即可
出锅底部是脆脆的
调上一款喜欢的蒜汁 就可以开动啦