在我的世界里,工作日午饭能吃上自己包的饺子,是件足够幸福的事儿。
分三个时间段把材料准备好:
1、前一天晚上把荠菜择好,洗净。
2、早上菜切好,馅调好,面块和好。
3、中午下班30分钟搞定俩人份。
用料
鸡蛋 | 1个 |
新鲜荠菜 | 1份 |
猪肉 | 250克 |
葱 | 1根 |
姜 | 1小块 |
低盐生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
白糖 | 少许 |
盐 | 适量 |
😍简版工作餐—荠菜饺子🥟的做法
温水和面.
荠菜微焯水。
瘦肉打馅。根据喜好选择肉的肥瘦程度。
材料大集合。
加入调料迅速搅拌,速度包,速度煮。
荠菜的味道特别新鲜,若有若无的甜香味儿,咬上一口,真的很享受。