青椒猪肉(包子,饺子馅) 本文已影响 1.77W人 用料 猪肉泥 300克 红辣椒 60克 青辣椒 60克 姜 8克 葱 12克 水 50毫升 盐 3.5克 鸡粉 4克 细砂糖 4克 酱油 10毫升 米酒 10毫升 香油 1大匙 青椒猪肉(包子,饺子馅)的做法 青红辣椒去除籽切成碎末,姜与葱洗净切细末备用。 猪肉糜加盐搅拌至有粘性,加鸡粉,细砂糖,酱油,米酒后一起搅拌均匀备用。 把水,分两次加入猪肉泥一面加水一面搅拌至水分被吸收,加入青红辣椒,姜,葱,香油搅拌均匀即可!